Irish Coffee Rezept

2013-12-19
irish-coffee
  • Zutaten für: 1 Cocktail
  • Vorbereitungszeit: 3m
  • Zubereitungszeit: 2m
  • Fertig in: 5m

In der Winterzeit muss man nicht auf Cocktails verzichten. Neben Glühwein, Feuerzangenbowle und Co gibt es auch viele Rezepte für warme Cocktails.

Zutaten

  • 3-4cl Irish Whiskey (z.B. Tullamore Dew oder Kilbeggan)
  • 1 Tasse Kaffee (heiß)
  • 2 Teelöffel brauner Zucker (alternativ Zuckersirup)
  • leicht aufgeschlagene Sahne
  • ggf. 1 Teelöfel Karamelsirup
  • ggf. geraspelte Schokolade

Methode

Schritt1

Der Irish Coffee wird für gewöhnlich in einem angewärmten Stielglas angerichtet. Im ersten Schritt wird der Irish Whiskey, danach der Zucker (oder das Zuckersirup) und der heiße Kaffee in das Glas gegeben. Je nach Geschmack kann auch noch ein TL Karamelsirup hinzu gegeben werden.

Schritt2

Zu guter Letzt wird kalte leicht aufgeschlagene Sahne über einen Löffel auf den Cocktail gegeben. Wer es süß mag, kann als Deko noch geraspelte Schokolade auf die Sahne geben.

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